La 19 mai la Helsinki şi un şir de alte oraşe din Finlanda va avea loc „Ziua cafenelelor spontane”.
in această zi, localuri de alimentaţie publică vor apărea in cele mai neobişnuite locuri ” in apartamente, garaje, birouri, pe plajă etc. Acestea nu vor funcţiona decit o singură zi.
Deschiderea unei asemenea cafenele nu necesită o autorizaţie specială. Totodată, bucatele pregătite aici se disting prin calitatea superioară şi preţurile mici, comparativ cu localurile deschise permanent.
Acest format de „restaurante apărute din senin” se numeşte şi pop-up. Pentru prima dată acestea au apărut in SUA şi Cuba, de unde au pătruns in Europa, scrie cotidianul rus АИФ.
„Ziua cafenelelor spontane” in Finlanda
