Bucătarii finlandezi au ocazia să se laude cu preparatele lor, cu prilejul summitului liderilor din ţările europene care are loc in oraşul Lahti.
Anul trecut, preşedintele Franţei, Jacques Chirac, a declarat că mancarea din Finlanda este cea mai proastă din Europa.
Dolcetto di Dogliani din 2004, Sancerre Blanc din 2004 şi Perrin Muscat Beaumes de Venise din 2001 sunt vinurile pregătite pentru pranzul şefilor de stat europeni, iar pentru cină, oficialii vor bea Am Sand Gewurztraminer din 2002, Corullon din 2003 şi Gruner Veltliner Eiswein din 2005.
Vinurile merg alături de cotletele de miel cu sos de merişor, supa de anghinare şi friptura de gască, asezonată cu sos de fructe de pădure
